2011.07.25 地域のはなし admin Made in 石川:「小山屋醤油店の七尾セット」 ツイート シェア Google+ はてブ Pocket 石川県七尾市、小山屋醤油店の「醤油セット」。 能登半島の七尾は古くからの港町。 小山屋醤油店その七尾で代々受け継がれたきた技で醤油、味噌を100年にわたり作り続けていおり、地元の方々を中心に「お刺身に最も合う醤油」として愛されている。 2007年の能登半島地震では蔵が全壊し、パッケージはその当時の3つの蔵を表してる。