和歌山県田辺市、石神邑の『梅あぶら』。 和歌山の名産であるとろけるような果肉が自慢の梅干に、香りの玉ねぎやベー…

和歌山県田辺市湊のまちづくり会社「南紀みらい」が11月22日から1週間限定で、阿佐谷のパールセンター商店街に市…

９月１日に解禁した和歌山県太地町の「鯨の追い込み漁」。 国際的な批判の標的となり国内でも賛否両論ありますが、ま…

和歌山県和歌山市、ＪＡわかやまと和歌山商工会議所との農商工連携で開発された「生姜丸しぼり Wakayama G…

和歌山県田辺市本宮町、熊野鼓動の「熊野サイダー うめみかん」。 和歌山産のフルーティな梅の風味に、甘酸っぱい夏…

いまや和歌山を代表するご当地名産品『熊野サイダー』。 スッキリ＆サッパリ＆シュワシュワ～っとしたのどごしは、こ…

海が見える素敵なホテルから見えた空は灰色だったけれど、 夜中に勢いよく降り続いた雨も止み、熊野最終日を迎えまし…

２日目の午後は哲さんガイドで、熊野古道巡り。 行った場所は以下の通り。 熊野那智大社・那智山青岸渡寺・那智の滝…

熊野に来て２日目の朝。 ヤマサ脇口水産の脇口社長さんと哲さんにホテルまで迎えに来ていただきました。 すると早速…

ネオンが消され、薄暗い新宿に大慌てで到着したこの日。 ２３時過ぎに出発する深夜バスに１１時間程揺られ、和歌山駅…

私たちが先日の和歌山・熊野探訪で３日間お世話になった、「み熊野ねっと」のてつさんによるワークショップが、201…

3/19〜3/21の間、紀伊国領の大部分を近代以降引き継ぐ和歌山県を訪れます。 世界遺産で有名な熊野古道。 そ…