壮大な棚田を満喫し、次は輪島の市街地へと車を走らせました。 １月に来たときは真っ白だった景色も、 夏の日差しを…

能登半島の先っちょ、珠洲市での新しい人・モノとの出逢いを充分に堪能し、私たちは次の目的地、輪島市街へ向かう途中…

石川県珠洲市清水町、奥能登塩田村の道の駅「すず塩田村」で作られる『塩サイダー』。 能登の仁江海岸では、日本でた…

昨晩の祇園祭の余韻が残るこの日、お世話になった方々に挨拶をし、七尾市を後にしました。 次に私たちが向かった先は…

7月9日（土）、この日のメインは「七尾祇園祭」。 七尾祇園祭は大地主神社（山王神社）の例祭で同神社の氏子町、旧…

2011年10月12日〜13日、今年３度目の石川県へ向かいます。 今回は輪島の木地・漆器業者さまへの職人取材、…

石川県七尾市石崎町、かねしげの「能登なまこうどん」。 赤ナマコを練り込んで作られる「能登なまこうどん」は、酢の…

富山県高岡市・氷見市を十分満喫した私たちは、今回の目的地、石川県七尾市に到着しました。 １月に石川県を訪れた際…

能登町宇出津（うしつ）に伝わる祭。 約330年前から伝わる祭は昔、疫病が流行った時に盛大な祭をして、人々の病気…

8月13日(土)、14日(日)に日本橋三越で開催されていた輪島キリモトさんの企画、「漆のカップに手形を漆絵で描…

石川県羽咋市、髙澤醸造の「みそ道楽」。 選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上げ、香りも…

石川県七尾市、小山屋醤油店の「醤油セット」。 能登半島の七尾は古くからの港町。 小山屋醤油店その七尾で代々受け…